ご挨拶
創業以来、多くのお客様に
ご愛敬いただきありがとうございます。
これからも料理を通じて、
より多くのお客様との絆を大切に、
何代にも渡って愛される店でありたいと、
従業員一同努力して参ります。
ご家族とのお食事、接待、商談など、
あらゆる場面でご利用いただけます。
どうぞお気軽にご来店ください。
こだわり
こだわり
本場の味を知り尽くし、
野菜作りや材料の調達、
火の使い方や盛りつけにもこだわり、
神戸っ子の舌に問い続ける中で、
美味探求を重ねて参りました。
「当たり前のことを毎日コツコツとする」
という信念をもとに
日々鍛錬を怠らず、
変わらない味や定番といわれるものを
ご提供しております。
鮮度の落ちるものはその日に使う。
作るべきものは手作りする。
今も神戸元町別舘牡丹園に
息づくポリシーです。
一から作る自家製調味調や、
独自レシピで製造する生麺など、
食通の皆様の舌と心を魅了します。
お知らせ
2024/09/19
2022/12/01
2020/05/26
2020/04/09
2019/12/21
- 店舗名
- 神戸元町別館牡丹園 本店
- 住所
- 〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通1丁目11-3
- アクセス
- 阪神本線・神戸高速線「元町駅」、
JR「元町駅」より徒歩2分 - TEL
- 078-331-5790
- FAX
- 078-331-6611
- 営業時間
- ランチ 11:00~15:00(L.O.14:30)
ディナー 17:00~21:00(L.O.20:00)
※ラストオーダーの10分前には、ご入店をお願いします。 - 定休日
- 水曜日
(※祝日の場合、翌日木曜日が定休日となります。)
ご予約・お問い合わせ
TEL 078-331-5790
営業時間
ランチ 11:00~15:00(L.O.14:30)
ディナー 17:00~21:00(L.O.20:00)
※ラストオーダーの10分前には、ご入店をお願いします。
定休日
水曜日
(※祝日の場合、翌日木曜日が定休日となります。)